Chisiamo
Lanostra filosofia
La nostra mission è coccolare i nostri ospiti, facendoli immergere in un clima famigliare, dove la buona cucina, la cordialità, e la natura sono alla base della nostra accoglienza.Sempre attenti alle esigenze dei nostri ospiti, anche di quelli a quattro zampe.
Raffaella e Cristiano
Inostri piatti
... direttamente dal nostro allevamento e dal nostro orto!
FATTO IN CASA, il nostro Must, la nostra parola d’ordine. Ogni pietanza deve avere ingredienti che provengono dalla nostra realtà agricola; la pasta esclusivamente fatta in casa, il pane sfornato fresco in ogni occasione, i salumi prodotti direttamente in azienda, le verdure sottolio, le confetture, la carne, i dolci.
Vini selezionati da agricoltura biologica e biodinamica.
Attenzione alle intolleranze: piatti senza glutine (aderiamo al Programma AIC Alimentazione Fuori Casa senza glutine), piatti senza lattosio. Proposte vegetariane e vegane.
Lenostre origini
… agricole! Non dobbiamo mai dimenticare che dove c’è Montecura c’è legame con il nostro territorio!Il nostro impegno: salvaguardare l’ambiente rurale montano, presidiare il territorio, valorizzarlo!
